Zur Leitung unseres Teams suchen wir ab November einen engagierten und erfahrenen Chefkoch / Chef de Cuisine (m/w/d).
Ihre Aufgaben
• Eigenverantwortliche Leitung der Küche
• Planung und Erstellung von Menüs und Speisekarten
• Führung und Organisation des Küchenteams
• Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards
• Einkauf, Warenkontrolle und Lagerverwaltung
• Kreative Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf
Ihr Profil
• Erfahrung in leitender Position von Vorteil
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Führungsstärke
• Leidenschaft für regionale und qualitativ hochwertige Küche
Wir bieten
• Familiäres Arbeitsumfeld
• Geregelte Arbeitszeiten
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Langfristige Perspektive
• Leistungsgerechte Entlohnung